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まるで「まかない飯」!?手軽に作れる、ガッツリ豚丼!🤤🥢 たっぷりのネギと、にんにくの風味がポイントです✨ 【材料1人分】 ご飯・・・小丼1杯 豚バラ肉 薄切り・・・140g 長ねぎ・・・1/3本 ごま油・・・大さじ1 ミツカン プロが使う味® 白だし・・・大さじ1 おろしにんにく・・・小さじ1 水・・・大さじ1 レモン(果汁)・・・お好みで 粗挽き黒こしょう・・・お好みで 【作り方】 [1] 豚肉は5cm長さに切る。長ねぎは粗目のみじん切りにする。 [2] フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を入れ両面に焼き色がつくまで焼く。長ねぎを加えて軽く炒め、<タレ>を加え全体を炒め合わせる。 [3] 器に温かいご飯を盛り、[2]をのせる。お好みでレモン果汁と粗挽き黒こしょうをかける。 #TikTokレシピ #簡単レシピ #時短レシピ #丼レシピ #まかない飯
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詰めないピーマンの肉詰め|2人前|約25分|約550円 #料理 #簡単レシピ #おぼんご飯 【材料】(2人前) 合いびき肉 … 200g ピーマン … 6個(約180g) 玉ねぎ … 1/2個(約100g) 〈肉だね〉 塩 … 小さじ1/4 黒こしょう … 少々 マヨネーズ … 大さじ1 片栗粉 … 大さじ1 〈接着用〉 片栗粉 … 小さじ1 〈合わせ調味料〉 ケチャップ … 大さじ2 中濃ソース … 大さじ1 醤油 … 小さじ1 砂糖 … 小さじ1/2 水 … 大さじ2 〈焼き用〉 油 … 小さじ1 【下準備】(火を使わないところまで) ピーマン:縦半分に切って種とヘタを取る→内側の水気を拭き、接着用の片栗粉を薄くまぶす 玉ねぎ:細かいみじん切り(約3〜4mm)にする 合わせ調味料:すべて混ぜておく 肉だね:合いびき肉のパックに玉ねぎと塩・黒こしょう・マヨネーズ・片栗粉を加え、スプーンで押し混ぜる。肉に粘りが出てひとまとまりになるまで約30〜40回混ぜる。 【作り方】 ① フライパンに油を薄く広げ、火をつける前に肉だねを入れて均一に広げる ② ピーマンを断面を下にして肉だねの上に並べ
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