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10分で完成!旨辛スンドゥブ🌶️ \おうちで韓国気分🇰🇷/ 豚バラとキムチの旨みがたっぷり! ピリ辛スープに豆腐が絡む、簡単スンドゥブ🍲 10分で作れるから、忙しい日のごはんにもぴったり✨ 材料(2人分) ・豚バラ肉……150g ・ごま油……大さじ1 ・キムチ……80g ・絹ごし豆腐……1丁 ・ねぎ……1/3本 【合わせ調味料】 ・水……500ml ・コチュジャン……大さじ1 ・醤油……大さじ1 ・みりん……大さじ1 ・鶏ガラスープの素……大さじ1 ・砂糖……小さじ1 ・おろしにんにく……小さじ1 作り方 ① 合わせ調味料を混ぜておく。 ② 豚バラ肉が大きければ一口サイズに切る。 ③ ごま油を熱し、豚肉に焼き色がつくまで炒める。 ④ キムチを加えて軽く炒める。 ⑤ 合わせ調味料を加えて1分ほど煮込む。灰汁が出たらすくう。 ⑥ 豆腐を加えてさらに1分ほど煮込んだら完成! お好みでねぎや卵黄をトッピングするのもおすすめ🥚 保存して、辛いものが食べたい日に作ってみてね🌶️ #スンドゥブ #韓国料理 #簡単レシピ #旨辛 #時短レシピ
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