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今さら聞けない?ゴボウのささがきのの基本|How to cut burdock レシピ recipe
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2015年11月21日
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Japanese Knife Skills | How Chefs Shave Burdock
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ろいひークッキング | 刺身と和食のコツ
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\ごぼうの「ささがき」の切り方/ 今回はインスタグラムアカウント @kobachi_hiroka さんの投稿をご紹介させていただきます! ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ 【過去の投稿はこちら→ @kobachi_hiroka 】 野菜の切り方ワンポイント🙋♀️ ごぼうの「ささがき」の切り方😊 太さが均一にならなかったり、最後まで切りにくかったり…。ごぼうを切るの、苦手な人も多いのでは? ちょっとしたコツで、最後まで楽しく切れるように🙆♀️✨菜箸をさすやり方は、料理講師時代に喜んでいただけたテクニック☺️知っているととっても便利な裏技です😄 ——————— このインスタでは毎日届く、リアルタイムな 旬野菜情報と野菜が主役のレシピを発信しています。 食材は植物性のみ🌱 あと一品に役立つかんたん10分レシピです🙋♀️ よかったらフォローをよろしくお願い致します◎ ▷▷ @kobachi_hiroka ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。
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2022年9月22日
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mamatas_sugokaji
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もっと早く知りたかった!ささがきのコツ #ごぼう #ささがき #切り方 #下ごしらえ #料理 #裏技
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ベジたま│青果市場の社員が更新🥕
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[ごぼうのささがきと冷凍の仕方]ごぼうって面倒だけど旨み生み出す野菜冷凍も便利!#料理のコツ #ごぼう #ごぼうのささがき
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覚えとくと便利なごぼうのささがき。きんぴらにするとかいいよね。 #おうちご飯 #プロの料理人 #時短
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