作り方はこちら💁‍♀️ . 動画で紹介した「骨取りしゃけ」 10月27日正午まで半額だよー！ ストーリーズチェックしてね💪🏻 【鮭とれんこんの甘辛バター醤油炒め】 【材料】3〜4人分 ・生鮭…4切れ ・れんこん…1節 ・片栗粉…大さじ2程度 ・ごま油…大さじ1〜2 ・バター…10g ★しょうゆ…大さじ3 ★みりん…大さじ3 ★砂糖…大さじ1と1/2 お好みで ・白いりごま…適量 【作り方】 ① れんこんは皮をむき、1cm程度の半月切りにする。 さっと水にさらして水気を切る。 鮭は骨を取り除き、食べやすい大きさに切る。 ② 鮭とれんこんの水気をキッチンペーパーで拭き取り、 片栗粉を薄くまぶす。 ③ フライパンにごま油を熱し、鮭を並べて中火で焼く。 ④ 鮭の片面に焼き色がついたら裏返し、 れんこんを加える。同じフライパンで両面に こんがり焼き色がつくまで焼く。 ⑤ 鮭とれんこんにしっかり火が通ったら、 混ぜ合わせた★を加え、中火で全体に絡めながら煮詰める。 ⑥ タレが煮詰まり、照りが出てきたら、 仕上げにバターを加えて全体に絡めたら完成！ #お魚レシピ#しゃけ #食欲の秋キャンペーン
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作り方はこちら💁‍♀️ . 動画で紹介した「骨取りしゃけ」 10月27日正午まで半額だよー！ ストーリーズチェックしてね💪🏻 【鮭とれんこんの甘辛バター醤油炒め】 【材料】3〜4人分 ・生鮭…4切れ ・れんこん…1節 ・片栗粉…大さじ2程度 ・ごま油…大さじ1〜2 ・バター…10g ★しょうゆ…大さじ3 ★みりん…大さじ3 ★砂糖…大さじ1と1/2 お好みで ・白いりごま…適量 【作り方】 ① れんこんは皮をむき、1cm程度の半月切りにする。 さっと水にさらして水気を切る。 鮭は骨を取り除き、食べやすい大きさに切る。 ② 鮭とれんこんの水気をキッチンペーパーで拭き取り、 片栗粉を薄くまぶす。 ③ フライパンにごま油を熱し、鮭を並べて中火で焼く。 ④ 鮭の片面に焼き色がついたら裏返し、 れんこんを加える。同じフライパンで両面に こんがり焼き色がつくまで焼く。 ⑤ 鮭とれんこんにしっかり火が通ったら、 混ぜ合わせた★を加え、中火で全体に絡めながら煮詰める。 ⑥ タレが煮詰まり、照りが出てきたら、 仕上げにバターを加えて全体に絡めたら完成！ #お魚レシピ#しゃけ #食欲の秋キャンペーン
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