⬇️詳しい作り方はこちら⬇️ 【ブロッコリーのふわたまサラダ】 この組み合わせ、好き🥦🥚 冷凍ブロッコリーに、ふんわり卵とハムを合わせた簡単サラダ。 彩りもよく、手軽に作れます☺️ 【材料】2人分 ・冷凍ブロッコリー…150g ・卵…2個 ・ハム…2枚 ・サラダ油…少量 〈調味料〉 ・マヨネーズ…大さじ2 ・酢…小さじ1 ・砂糖…小さじ1/2 ・塩…ひとつまみ ・黒こしょう…適量 【作り方】 ① 冷凍ブロッコリーはレンジで加熱し、水気を切って粗熱を取る。ハムは食べやすく切る。 ② フライパンに油を薄くひき、溶き卵を大きく混ぜながらふんわり炒め、粗熱を取る。 ③ ブロッコリー、卵、ハムに〈調味料〉を加え、ざっくり和えたら完成。 【ポイント】 ブロッコリーの水気をしっかり切ると、水っぽくなりにくいです◎ 卵は大きめに仕上げると、ふんわり感も残ります。 保存して作ってみてね☺️ ほかの簡単レシピも投稿しています🍳 #ブロッコリーレシピ #冷凍ブロッコリー #簡単サラダ #簡単副菜 #管理栄養士レシピ
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