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The texture is so good it's crazy! How to make natto and kiriboshi daikon radish salad
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【簡単&栄養満点】健康で長生き!女性と高齢者におすすめ!ひじき・大豆・切り干し大根の副菜&サラダ5選
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2025年3月14日
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介護士厨房員が作る【高齢者 シニアのためのレシピ】白くま キッチン
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【便秘解消!】食物繊維たっぷり!豆苗と切り干し大根のサラダ -—————— 絶品☆おうちごはん<ポイント> -—————— ①切り干し大根と豆苗のシャキシャキ食感がやみつき! ②食物繊維たっぷりだから、便秘解消に良い! このポイントさえ抑えれば、絶品な「豆苗と切り干し大根のサラダ」が簡単に作れちゃいます! この動画でも説明しているような、ちょっとした工夫で「絶品☆おうちごはん」が作れます。家族が喜ぶこと間違いなしです! ぜひ、大切な人に作ってあげてください! -—————— 材料&調味料 -—————— ■所要時間 15分 ◼︎材料 豆苗 1P 切り干し大根 30g 人参 1/3本 ツナの水煮 1缶 ☆塩麹 大さじ1/2 ☆濃口醤油 大さじ1 ☆酢 大さじ1 ☆白すりごま 大さじ1 ☆砂糖 小さじ1 ☆レモン汁 小さじ1 ☆発酵生姜 小さじ1/4 -—————— 作り方 -—————— 01.切り干し大根は水に付けて戻します。 02.豆苗は根元から切り落として、3cmくらいに切ります。 03.人参は千切りスライサーでスライスします。 04.①は水気を絞ってボウルに入れて②③ツナ缶水煮と
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2025年3月12日
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