アジの干物作りを1分で！#魚 #富山 #捌き方 #干物
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アジの干物作りを1分で！#魚 #富山 #捌き方 #干物
視聴回数: 9.1万 回2023年10月29日
YouTubeまーちんの魚の学び舎【富山の魚正】
アジの干物作り方 たくさん釣れるアジ、干物にしてみませんか？ 【特別用意する物】 ハブラシ(使い古しでいい) キッチンペーパー 干し網(100均でも買える) 【材料】 中サイズ程度のアジ 食べる分 塩 水 日本酒 1、アジを腹から開いてエラと内臓を取る 2、流水で腹中を歯ブラシ使ってガシガシ洗う。血あいをキレイにするイメージ。 3、アジを更にパッかーん！と割る 中骨に沿って包丁をゆっくり入れ丁寧に尾っぽまでゆるぱっくり割る😆頭はガシっと割る感じ。 4、身を洗う。血を落とす感じ。 5、塩水を作る:水1L、塩70-90g、日本酒90cc程度、大きめのボウルに入れ溶かす。結構まぜまぜしないと溶けないので頑張る。日本酒なかったらなくても全然🆗 6、塩水にアジを身側から沈める 7、冷蔵庫で1時間程度置く 8、アジを軽く洗ってシッカリ水を拭き取る 9、乾燥した日に、風通しの良い日陰にところに4時間程度干す 10、焼いて食べよう❤️ 生干しなので早めに食べて！ #釣り好き #アジ釣り #干物
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アジの干物作り方 たくさん釣れるアジ、干物にしてみませんか？ 【特別用意する物】 ハブラシ(使い古しでいい) キッチンペーパー 干し網(100均でも買える) 【材料】 中サイズ程度のアジ 食べる分 塩 水 日本酒 1、アジを腹から開いてエラと内臓を取る 2、流水で腹中を歯ブラシ使ってガシガシ洗う。血あいをキレイにするイメージ。 3、アジを更にパッかーん！と割る 中骨に沿って包丁をゆっくり入れ丁寧に尾っぽまでゆるぱっくり割る😆頭はガシっと割る感じ。 4、身を洗う。血を落とす感じ。 5、塩水を作る:水1L、塩70-90g、日本酒90cc程度、大きめのボウルに入れ溶かす。結構まぜまぜしないと溶けないので頑張る。日本酒なかったらなくても全然🆗 6、塩水にアジを身側から沈める 7、冷蔵庫で1時間程度置く 8、アジを軽く洗ってシッカリ水を拭き取る 9、乾燥した日に、風通しの良い日陰にところに4時間程度干す 10、焼いて食べよう❤️ 生干しなので早めに食べて！ #釣り好き #アジ釣り #干物
視聴回数: 4万 回2023年11月8日
TikTokyukimatch
簡単絶品！おうちで作るアジの一夜干し✨#おうちごはん #魚料理 #海鮮料理 #asmr #cooking #asmr #魚釣り
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簡単絶品！おうちで作るアジの一夜干し✨#おうちごはん #魚料理 #海鮮料理 #asmr #cooking #asmr #魚釣り
視聴回数: 2.2万 回2025年1月6日
YouTube魚海生活
アジのみりん干しレシピと焼き方
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アジのみりん干しレシピと焼き方
視聴回数: 10.5万 回2025年6月30日
TikTokks.labo
アジの干物は自分で作るとうまい！
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アジの干物は自分で作るとうまい！
視聴回数: 3689 回2023年6月4日
YouTube初めてさばいてみた
料理の基本！ アジの一夜干しの作り方のレシピ動画・作り方 | デリッシュキッチン
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2021年8月29日
delishkitchen.tv
フライパンで♪ アジの干物(アジの開き)の焼き方のレシピ動画・作り方 | デリッシュキッチン
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2023年12月14日
delishkitchen.tv
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外に干さない。自分で作る鯵の干物🐟#アジ #簡単おつまみ #魚 #short #GALAXY
視聴回数: 1 回2 か月前
YouTubeながいさん
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湯煎で作る【アジの干物の酒蒸し】アウトドアや防災時にも★湯煎にかけるだけで、あっという間に作れます。 ＃防災調理
視聴回数: 2222 回5 か月前
YouTubeおいしい袋モフ【公式】袋を使ったレシピをご紹介
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茹でアジの開き 【材料】 アジの開き（冷凍の干物）：1枚 酒：大さじ3 おろし生姜：小さじ1 おろしにんにく：小さじ1 【作り方】 1. フライパンにアジが浸かるくらいの水、酒、おろし生姜、おろしにんにくを入れて沸騰させます。 2. 沸騰したら弱火にし、冷凍のアジの開きをそのまま入れ、7分ほど煮ます。 （解凍済みの場合は5分ほどでOKです。） ※沸騰させない程度の弱火でじっくり火を通すのがポイントです。 3. 途中で浮いてくるアクは丁寧に取り除きます。 4. アジ全体に火が通ったら、優しく水気を切って器に盛り付ける。 はい！できあがり〜 #アジの開き #簡単レシピ #おうちごはん #自炊 @お家で絶品おつまみレシピ
視聴回数: 5.8万 回2025年5月26日
TikTokchucky_cooking
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あじの干物をアレンジして丼にした♪簡単✨あじ、紅しょうが、長ネギ、いぶりがっこ添え✨
視聴回数: 3668 回2025年5月31日
YouTubeちゃこま
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アジの干物を茹でてみる。ゆで汁で、オクラとシラスのパスタも作る。 #福井#オヤジ料理#アジの干物を茹でる
視聴回数: 156 回2 か月前
YouTubeオンチャンネルふくい
アジ干物のレシピおすすめの13選を紹介 | クラシル
2022年8月21日
kurashiru.com
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Better than grilled: Boiled horse mackerel is unfairly delicious #EasyRecipe #HorseMackerel #Fish...
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YouTubeぽちゃぽちゃチャッキー簡単cooking
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朝獲れ真アジを極上の姿造りに🐟魚屋歴20年以上の技を家庭で再現！#真アジ #姿造り #刺身 #魚の捌き方 #shorts #new #簡単 #料理 #釣り #howto
視聴回数: 5883 回2 か月前
YouTubeおととチャンネル
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真アジの姿造りを出来るだけ簡単に🐟魚屋歴20年以上のやり方は本編で！#真アジ #姿造り #アジの捌き方 #刺身 #魚屋 #shorts #new #howto #おすすめ #簡単 #釣り #料理
視聴回数: 4397 回3 週間前
YouTubeおととチャンネル
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巾着とアジの干物とサラダ🥗とナッパのお新香と味噌汁とご飯
視聴回数: 329 回2 週間前
YouTubeヒロ師匠
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1360円タイ干物作２枚アジだし汁、イワシ＆アジたたきは夜#shortsyoutube #節約生活#魚太郎瑞穂店
視聴回数: 808 回7 か月前
YouTubeojikasan
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塩サバであったかレシピ😊 #じゃがいも #アジ #美人干物 #わたすい
視聴回数: 571 回2025年10月15日
YouTube美人干物とお母さん
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アジの干物を煮えた油に突っ込むだけで頭から尻尾まで全部食えるようになる魔法の食べ物「アジの素揚げ」 #shorts
視聴回数: 144 回1 か月前
YouTubeバリティーチャンネル〜自由な旅と車中泊〜
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アジの干物を茹出て薄塩パスタを作るはずだったのだが、出来上がったのは…。#おやじ料理#薄塩パスタ#極塩パスタ #オヤジ料理 #料理 #煮る
視聴回数: 338 回1 か月前
YouTubeオンチャンネルふくい
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姿造りって難しそう？実は意外と簡単です🐟詳しくは本編で！#真アジ #姿造り #刺身の盛り付け #魚の捌き方 #shorts #new #howto #簡単 #釣り #料理
視聴回数: 171 回3 週間前
YouTubeおととチャンネル
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Just stick dried fish and vegetables in a pot to make "Himono Nabe" #Himono #Nabe #Cooking
視聴回数: 7787 回2024年2月18日
YouTubeCOCOCOROチャンネル
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アジの三枚おろし
視聴回数: 142 回1 か月前
YouTubeまーちんの魚の学び舎【富山の魚正】
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時短のアジのみりん干しレシピ
視聴回数: 41.6万 回2024年2月21日
TikToklii_gohan
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4日熟成アジを簡単に刺身にしたら美味すぎた じっくり4日間寝かせたアジを贅沢にお刺身に 熟成させることで旨味がグッと引き立ち、いつもとは一味違うねっとり濃厚な味わいに仕上がります。 ​「おうちで魚を捌くのはハードルが高い…」 そんな方でもマネしやすいように、無駄を省いたシンプルな工程と、おうちごはんにぴったりな盛り付け 難しいことは考えずに挑戦してみてください #鯵 #刺身 #盛り付け
視聴回数: 5.7万 回4 か月前
TikTokseigo8812
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えっっ⁉︎ 釣りすぎて食べきれない？？ それなら干して‼︎🐟 【アジの一夜干し】 ▷材料 ・塩🧂 90g ・水 1リットル ・ネットやザル (ネットは100均にもあるよ) ・1リット入る袋 ▷作り方 ①アジのエラと内臓を取って水洗い ②アジを開く(頭も割る) ③塩90g 水1リットル計る ④袋に塩、水、アジを入れ冷蔵庫で1時間おく ⑤アジを取り出し水洗いして水分を拭く ⑥ネットで3〜4時間干す(触ってベタつかない半生くらい) ⚠️注意⚠️ 気温が25°Cを超える日は冷蔵庫で干すのがおすすめです 作る際はご注意ください！ 焼いて食べて‼︎ 美味しすぎるよ🤤🍻 お米にもお酒にも合う〜♡ 冷凍もできるよ❄️ 生魚が苦手な人にもおすすめ‼︎ ご近所さんにお裾分けしたら喜ばれたよ🙌 #アジ #アジ#アジき方#一夜干し
視聴回数: 4.5万 回4 か月前
TikTokuo_fishing_
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10分で作る完璧なアジ刺身のレシピ
視聴回数: 19.7万 回9 か月前
TikTokseigo8812
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余った魚を4日寝かせてぼっちめしの作り方
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4日熟成アジを使った絶品刺身の作り方
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