タルタルソースまで電子レンジだけでできる、チキン南蛮です！鶏肉に片栗粉をまぶして加熱するので、お肉がしっとりとし、甘酢もよくからみます🤭 . 【材料2人分】 鶏もも肉: １枚（２８０ｇ） 塩: 小さじ１／３ 酒: 大さじ１ 片栗粉: 大さじ１ ＜A＞ カンタン酢™: 大さじ３ しょうゆ: 大さじ１ ＜タルタルソース＞ 卵: ２個 マヨネーズ: 大さじ３ カンタン酢: 大さじ１ ブラックペッパー: 小さじ１／２ ドライパセリ: 小さじ１ . 【作り方】 ①耐熱ボウルに鶏肉を入れ、フォークで全体に穴をあけ、塩をなじませる。酒、片栗粉を加え、よくもみ込む。 ②ふんわりラップをし、電子レンジ（６００W）で６～７分加熱。汁を軽くきり、＜A＞を加え全体になじませる。 ③別の耐熱ボウルに卵を割り入れ、破裂しないよう、２～３回、黄身を割るようにとく。ふんわりラップし、電子レンジ（６００W）で１分３０秒加熱。フォークなどの背を使い、卵を細かくつぶす。 ④ ③の粗熱がとれたら、マヨネーズ、「カンタン酢」、ブラックペッパー、パセリを加え、全体を混ぜ合わせる。 ⑤ 鶏肉を食べやすい大きさに切り、④をかける。
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タルタルソースまで電子レンジだけでできる、チキン南蛮です！鶏肉に片栗粉をまぶして加熱するので、お肉がしっとりとし、甘酢もよくからみます🤭 . 【材料2人分】 鶏もも肉: １枚（２８０ｇ） 塩: 小さじ１／３ 酒: 大さじ１ 片栗粉: 大さじ１ ＜A＞ カンタン酢™: 大さじ３ しょうゆ: 大さじ１ ＜タルタルソース＞ 卵: ２個 マヨネーズ: 大さじ３ カンタン酢: 大さじ１ ブラックペッパー: 小さじ１／２ ドライパセリ: 小さじ１ . 【作り方】 ①耐熱ボウルに鶏肉を入れ、フォークで全体に穴をあけ、塩をなじませる。酒、片栗粉を加え、よくもみ込む。 ②ふんわりラップをし、電子レンジ（６００W）で６～７分加熱。汁を軽くきり、＜A＞を加え全体になじませる。 ③別の耐熱ボウルに卵を割り入れ、破裂しないよう、２～３回、黄身を割るようにとく。ふんわりラップし、電子レンジ（６００W）で１分３０秒加熱。フォークなどの背を使い、卵を細かくつぶす。 ④ ③の粗熱がとれたら、マヨネーズ、「カンタン酢」、ブラックペッパー、パセリを加え、全体を混ぜ合わせる。 ⑤ 鶏肉を食べやすい大きさに切り、④をかける。
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【柔らか茹で鶏】鶏むね肉を柔らかくプリッと茹でる方法と絶品ゴマだれの作り方！
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我が家で人気のレシピ♪ なちゅこです 野菜を切って 鶏肉を片栗粉で揚げたら 熱々のタレをかけて完成❗️ 【材料】4人分 ・ニンジン 1/3本 ・ピーマン 1個 ・長ネギ 3〜5cm ・鶏モモ肉 2枚 ・片栗粉 適量 ・砂糖、酢、醤油、各50ml 【作り方】 ①野菜は千切りにしておく ②鶏肉はひと口大に切る ③鶏肉を片栗粉にまぶし油で揚げる ④別の鍋で調味料を合わせ、ひと煮立ちさせる ⑤皿に揚げた鶏肉と千切りした野菜を盛り、④の熱いタレをかける 片栗粉の衣にタレが絡んで トロリとしたあんかけになります✨ おいしそう！と思ったら 😍をコメントに押してくださいね ∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵ ＼今を楽しむ♡無理しないhappy生活／ このアカウントでは ▷心と体が元気になる無添加レシピ ▷エシカルな暮らしのアイデア ▷使ってみて便利なグッズ ▷世の中のなぜ？を考える ▷コープ購入品 などなど投稿しています♩ お気軽にフォローしてください(*´꒳`*) → @seikyo_nachuco_coop #生協宅配#無添加生 #甘酢あんかけ #ピーマンレシピ #我が家で人
視聴回数: 2019 回9 か月前
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鶏肉とナスの甘酢あん
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Professional tip! Why you can make cornstarch slurry with "alcohol"
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🏷️レシピ (2人分) 鶏もも肉 1枚(300g) 塩コショウ 少々 片栗粉 大さじ2 油 大さじ2 酒 大さじ1(蒸し焼き用) . 人参 1/3本(90g) 玉ねぎ 小1個(90g) ピーマン 2個 . 〔タレ〕 片栗粉 大さじ1 お酢 大さじ3 醤油大さじ3 砂糖 大さじ3 みりん 大さじ2 酒 大さじ1 ケチャップ 大さじ3 水 大さじ4 . ごま油 大さじ1 (最後回しかける用) . . #簡単レシピ #時短レシピ #夜ごはん #献立 #おうちごはん
視聴回数: 66.1万 回5 か月前
TikToknuuukuu
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■材料(3食分) 削ぎ切りの鶏むね 1枚 塩 2g 酒 大さじ１ 片栗粉 大さじ2 千切り大葉 5枚 しょうゆ 大さじ2 水 50㏄ 砂糖 大さじ1 オイスターソース 大さじ1 酢 大さじ1 おろしにんにく 小さじ1/2 おろししょうが 小さじ1/2 ごま 適量 鷹の爪 適量 ごま油 小さじ1 もやし 1袋(600W 3分レンチン) ■合計カロリーとPFCバランス（参考） ―――― カロリー合計: 449 kcal タンパク質（P）: 44.7 g 脂質（F）: 10.6 g 炭水化物（C）: 34.3 g * 糖質: 31.2 g * 食物繊維: 3.1 g 塩分: 4.7 g ―――― 1食あたり90キロカロリー！ さすが鶏むねの高タンパク低脂質です🧐 ■食費計算もchatGPTで算出しました！ご参考に↓ ―――― 鶏むね：120円 塩：1円 片栗粉：5円 千切り大葉：10円 もやし：30円 しょうゆ：10円 水：0円 砂糖：2円 オイスターソース：15円 酢：5円 おろしにんにく：3円 おろししょうが：3円 ごま：5円 鷹の爪：2円 ごま油：10円 合計：221円 ―――― 1
視聴回数: 88.7万 回2025年4月28日
TikTokshiracchi_no_asobiba
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1週間5000円で作る2人暮らしの夜ごはん🍋レモンタルタル南蛮 🥕材料 2人分 ・鶏もも肉 1.5枚 ・片栗粉 大さじ2 ・薄力粉 大さじ2 ・卵 1つ ・塩 ひとつまみ ・酒 小さじ1 🐝南蛮ダレ ・醤油 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・砂糖 大さじ1 ・レモン汁 大さじ2 🍳タルタルソース ・ゆで卵 2個 ・マヨネーズ 大さじ3 ・レモン汁 小さじ2 ・砂糖 小さじ1 ・黒胡椒 少し 🔪作り方 1. 鶏ももを大きめに切り、塩と酒で下味を付ける 南蛮ダレは器に全て入れて600wで1分加熱。 2.お肉に溶き卵を絡め、片栗粉＋薄力粉をまぶし、 粉をぎゅっと握って凹凸を作り、170℃で揚げる。 ⭐️ 揚げる前に1〜2分置くと衣が剥がれにくいよ! 3. 仕上げる 揚げたてをタレにサッとくぐらせ、 レモンタルタルをたっぷりのせる🍋 #簡単レシピ #自炊 #2人暮らし #料理 #夜ごはん
視聴回数: 28.8万 回8 か月前
TikTokhana_sunnydays
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▽レシピ詳細はこちら👇 仕事終わりでもパッと作れる 子供達の為のおかわりが止まらない🍚 ガッツリごはんレシピを発信してます🧑‍🍳♡ 他の投稿はこちら➡️🌺@liro_gohan フォローやコメント・DM大歓迎✨️ ⟡.· ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ ⟡.· 🔹ガリバタチキン 【材料】 ・鶏もも肉：2枚 ■醤油：大1 ■酒：大1 ■にんにくチューブ：3cm(お好みで) ★バター：20g ★にんにく：1かけ ★醤油：大2 ★はちみつ：大2 【作り方】 ①ポリ袋に■を入れてもみ込み、5分置いておく。 ②にんにくはみじん切りにしておく。 ③下味つけた鶏肉に片栗粉を2回に分けてまぶし、衣をつける。 ④多めの油で揚げ焼きにし、両面こんがり焼けて火が通ったら取り出しておく。 ⑤フライパンの油を拭き取り、バターを溶かしてにんにくを炒める。 ⑥醤油・はちみつを入れ混ぜ合わせ鶏肉を戻しに絡めて完成✨ ⟡.· ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ ⟡.· #おうちごはん #簡単レシピ #鶏肉 #ニンニク
視聴回数: 29万 回10 か月前
TikTokliro_gohan
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ごはんがススむ、鯖の蒲焼弁当💪( ˙༥˙ ) 鯖 2切（小中サイズ） 片栗粉 酒・みりん・砂糖・醤油 各大1 ①鯖は一口だいにカット ②片栗粉をまぶして揚げ焼きにする ③油は除いて、調味料を煮詰めながら絡ませる ④お好みで山椒 今日は簡単に乗っけ弁にしてみました🥱 山椒は乾燥させたものをミルに入れて削ったのと 塩オイル漬けです🌿 #お弁当 #旦那弁当 #蒲焼 #簡単おかず
視聴回数: 7.8万 回3 か月前
TikTokkinokotv1
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今回使った材料です☺️ ↓↓↓ 鶏むね肉 200g 大葉 3枚 チーズ 適量 梅チューブ 適量 片栗粉 大さじ2 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 砂糖 大さじ1 これで何か作って！【梅しそチーズ巻き】#節約#料理#簡単#鶏むね肉#鶏肉
視聴回数: 41.9万 回2025年2月2日
TikTokkuni_kitchen92
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酒好きママが激推し！家族で食べられる「悪魔の旨味塩からあげ」#からあげ#揚げ物#唐揚げ#鶏胸肉 #鶏肉#鶏肉レシピ#晩ごはん#大葉#かつお節#簡単レシピ #レシピ動画#tiktokレシピ #料理動画#デリッシュキッチン#DELISHKITCHEN 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「悪魔の旨味塩からあげ」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・鶏むね肉 1枚(250g) ・大葉 10枚 ・花かつお 5g ・片栗粉 大さじ4 ・サラダ油 大さじ3 ☆調味料 ・酒 大さじ1 ・おろしにんにく 小さじ1/2 ・塩 小さじ1/2 ・こしょう 少々 ・ごま油 大さじ1/2 ■手順 (1)鶏肉は斜めに包丁をあててそぐようにして食べやすい大きさに切る(そぎ切り)。 (2)ボウルに鶏肉、☆を入れてもみ込む。大葉の軸を取り除いてちぎりながら加え、花かつおを加えて軽くもんでなじませる。密着させるようにラップをし、冷蔵庫で15分ほどおく。 (3)片栗粉を加え、全体にまぶす。 (4)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、あたためる。3の鶏肉を軽く握りながら並べ入れて肉に火が通り、カリッとするまで上下を返しながら6
視聴回数: 25.9万 回2025年4月5日
TikTokdelishkitchen
1:48
Shiso-Wrapped Chicken Tender Pickles | Just Grill and Marinate! A Refreshing Chicken Dish for Hot...
視聴回数: 44.9万 回3 か月前
YouTube料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
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